塾長ブログ

2017/11/08

海ぶどう

果てしなく続くハウス栽培の中に幾人もの久米島の従業員が働き海ぶどうを「栽培」している


それはそれはおびただしい数の水槽がある


海ぶどうの原産は宮古島なのだが、久米島は沖縄全土の50%の生産量を誇る海ぶどう大国だ


それにしても、とりたての海ぶどうの旨さには驚いた