石垣に来れば名物オバーに会いに行く
オバーは、ホテルの前の石垣湾ターミナルの二階の食堂にいる
オバーの作るメシは美味くて量があり旨い
オバーは夕方になったら、店を勝手にし閉じてオリオンビールの生を飲んでいる
ちょっとアル中の気があるかも
わしが行くと、嬉しそうに話しを始める
ビールだけ頼んでも、勝手にまぐろの刺身やつまみを出してくる
無論、サービスだ
ただし、オバーは口がめっぽう悪い
酔ったら「殺す」を連発する
今回、東京の友達と行ったら
既に飲んでいて
「料理するのは面倒だから勝手につくれ」という
そいつはコックだったので、
厨房に立って焼き飯を作って皆で食べた
そんな適当なありえない店だ
しかし、ここの八重山そば400円、名店よりあなどれない懐かしい味だ