「ペヤングの焼きそば」は不動の人気を誇る
麺の仕上がりでは日清食品も勝てないのではなかろうか
しかし「焼きペヤングメーカー」を知っている人は少ない
ペヤング専用の小型ホットプレートのことで、
お湯を入れて調理するのではなく、専用の鉄板で焼くことによって
一層美味しくなるというコンセプトでつくったものだ
これを接待のために買った
夕方頃に事務所に出入りする人に酒のつまみとして出してやるのだ
さて実験的につくってみたら「旨い」しこれは「うける」こと間違いない
一人用ホットプレートとしても最適だ
