塾長ブログ

2020/01/06

花咲き蟹

明けましておめでとうございます

年末にお歳暮の巨大な蟹が我が家に届いた

ありがたいことだ

北海道産の


花咲き蟹だ

こんな立派で迫力のある蟹は見たことがない

全身に棘がはえており、こいつを食す敵はいないことだろう

新婚旅行以来のもの

新婚旅行で網走に行き、道端で売っていた花咲き蟹を買って食べた

実に危険な蟹で、口でむいていたら口の中が血だらけになった記憶がある

ボイル、囲炉裏で焼きガニにして二日で食べた

食った食った旨かった